ФОРЕЛЬ BBQ СЛАДКО-СОЛЕНАЯ

30.08.2012


P1010346 (350x262, 95Kb)
Проще, наверное, некуда. Но вкус-с-с... М-м-м-м

Чего берём:
Медальоны форель - 1кг
Кленовый сироп - 1стакан
Соевый соус - 1стакан

Перемешиваем в таре для маринования оба два компонента. И рыбку туда на 15-20 минут. После чего на решетке на уголечках её того этого, методично переворачивая и поливая маринадом. Собственно, вот и всё :-))